DRINK

DIABLO

Altos Tequila Blanco, Italicus Rosolio di Bergamotto, Creme de mure, succo di lime, Homemade GingerBeer

CARMEN

Mezcal Vida, Triple sec, Ancho Reyes, succo di lime, mango. Sale rosa e paprika

AMAZONIA

Altos Tequila Blanco, Apricot Brandy, Pimento dram, succo di lime, zenzero. Sale nero e nachos

CARNESA

Altos Tequila Reposado, Chartreuse Gialla, Lillet Blanche, succo di lime, bitter alla cannella. Sale maldon e ananas essiccata

SANTO GRAAL

Mezcal Vida, succo di limone, CARMEN BLOODYMIX

TULUM

Altos Tequila Blanco, Frangelico, espresso

PANTHERA

Altos Tequila Blanco, infuso all ’ananas arrostita, Mezcal Vida, succo di lime, agave, tabasco

MAYA

Mezcal Vida, succo di lime, zucchero, albume, bitter

APACHE

Altos tequila reposado, agave, bitter alla vaniglia

PALMAS

Altos Tequila Blanco, infuso all ’ananas arrostita, succo di limone, cordiale di Ananas e Aloe, soda

CHICHEN ITZA

Mezcal Crema del Maguey, Lillet Blanche, Cocchi Americano, Chartreuse Giallo, bitters

MUJERES

Vodka al carbone attivo, succo di lime, vaniglia, passion fruit, albume

CANCUN

Jameson Black Barrel, Homemade GingerBeer, Angostura Bitter

TIBURON

GLENLIVET 12, Carpano Classico, cynar, Pastis, bitters

GUADALUPE

Plymouth gin, succo di limone, zucchero alla lavanda, prosecco

AKUMAL

la Hechicera Rum mix, succo di lime, passion fruit, miele, spuma di miele allo zenzero

ROSSI

PIEMONTE
BAROLO 2016

Ceretto

BAROLO

Dosio

AUTINBEJ, BARBARESCO DOCG

ca del baio

PELISA, BARBERA D’ALBA DOC

Monchiero Carbone

VENETO
ALTO ADIGE
PUNTA 470, AMARONE VALPOLICELLA

ca rugate

AMARONE 2016

masi

PINOT NERO

von blumen

TOSCANA
FLACCIANELLO 2018

fontodi

PIAN DELLE VIGNE

antinori

BRUNELLO 2016

biondi santi

CHIANTI CLASSICO GALLO NERO

tenuta di lilliano

BRUNELLO DI MONTALCINO

az. agr. ventolaio

LAZIO
SHIRAZ

pietrapinta

CUPIDO

casata mergè

PUGLIA
PRIMA MANO

primitivo di puglia igt

SARDEGNA
HASSAN

tenute asinara

SICILIA
NERO D’AVOLA

tola

bianchi

Lombardia
PINOT GRIGIO

antonutti

RIESLING

villa martina

Alto Adige
GEWURZTRAMINER

von blumen

SAUVIGNON

von blumen

friuli
RIBOLLA GIALLA

ca del borgo

CHARDONNAY

vigna del lauro

Lazio
VENERE

casata mergè

PECORINO BIO

spinelli

Sardegna
INDOLENTE VERMENTINO

tenute asinara

SARDEGNA
INDOLENTE VERMENTINO

tenute asinara

rosati

CERASUOLO D ABBRUZZO BIO

spinelli

bollicine

COL SANDAGO BRUT

prosecco valdobbiadene doc

FOLLADOR VALBON BRUT

prosecco treviso doc

O NEIL DE PERDRIX BLANC DE NOIR

champagne

CA DEL BOSCO VUVEE PRESTIGE

franciacorta

SAN CRISTOFORO BRUT

franciacorta