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CON FORMAGGIO FUSO, CREMA DI FAGIOLI, PEPERONI, SOUR CREAM E JALAPENOS
tentacolo di polpo marinato e cotto al grill servito con tortillas, crema di patate
Tonno, avocado, olio extravergine d’oliva
Salmone, Tonno, avocado, mango, lime, sesamo salsa di soia, servita su tostada di mais
Gamberoni al cocco con salsa chichen itzaspicy
bocconcini di pollo fritto con salsa mayo mexicana
Tortillas di grano ripiene di formaggio fuso, servite con guacamole
patate dolci, con rosmarino e sale maldon
Nachos homemade, serviti con salsa Guacamole
Tortillas di grano ripiene di formaggio fuso e carne di manzo sfilacciato, servite con guacamole
Tagliata di entrecôte di Angus
Gamberoni argentini grigliati
Fuselli di pollo marinati con lime e coriandolo
Maialino cotto a bassa temperatura sfilacciato
Tartare di Salmone, avocado, jalapenho
Gamberi fritti con chipotle, cavolo rosso e bianco crema di avocado e mayo spicy
Sfilacci di pollo con salsa al pomodoro chipotle affumicato, cipolla, sour cream e formaggio fresco
Sfilacci di manzo al grill marinati guacamole, coriandolo
Maialino pulled, sour cream, avocado
cipolla caramellata, rosi di patata pomodoro arrosto e mayo mais
Tartare di Tonno, avocado, olio extravergine di oliva
Maialino marinato alla messicana, accompagnato da insalata, sour cream, fagioli, avocado e salsa spicy
Chilly e manzo, accompagnato da insalata, mais, riso nero, cheddar fuso
entrecote di angus argentino al grill con gravy di chiplote, chimichurri, baked potatoes con Formaggio fuso
Tataki di Tonno con chutney di mango, insalatone ravanelli e avocado
filetto di salmone alla piastra in salsa teriyaki accompagnato da verdure wok
misticanza, carote, pomodorini, mais, rape rosse
fagioli rossi messicani
CON FORMAGGIO FUSO